Анкета ресторана-участника
Фестиваля ресторанных концепций
«Пальмовая ветвь» 2026

Заполнить до 15 января 2026 года
Презентация концепции для гостей в понятном формате – короткое описание идеи, которое будет размещено на специальном меню и на сайте фестиваля
Вариант фестивального меню
Гастрономическое знакомство с концепцией ресторана (на выбор):
Перечень блюд, состав или сторителлинг при необходимости. Стоимость блюд или сета устанавливает ресторан
Фотографии блюд
по отдельности каждое блюдо, или общее фото для сета
Логотип ресторана
в одном из этих форматов: png, svg, pdf, jpg, zip
Партнерская интеграция с брендом «Лесной бальзам»
В рамках подготовки к фестивалю ресторанных концепций мы стремимся не только удивлять гостей вкусами, но и задавать новые стандарты гостеприимства. Важной деталью комфорта в этом сезоне станет проект от нашего партнера — диспенсеры с ополаскивателем бренда «Лесной бальзам». Мы настоятельно рекомендуем интегрировать в инфраструктуру ваших заведений современные диспенсеры с ополаскивателем для рта. Это небольшая деталь, которая заметно повышает лояльность гостя, особенно после дегустации фестивальных сетов. Бренд берет на себя все затраты на доставку и предоставление расходных материалов, а вам останется лишь установить диспенсеры и поддерживать наличие средства в рамках ежедневного чек-листа клининга.
Партнерская интеграция с брендами Président Professionnel и Galbani Professionale
Мы настоятельно рекомендуем использовать один из сыров в одном из блюд фестивального меню: Camembert President, Royal Bleu President, Piccante Galbani, Mozzarella Galbani, Cream Cheese President На финале премии "Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса" - 20 апреля 2026 года будут награждены специальным призом «Сырный маэстро»
Ваш контакт
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности